石蒜怎么吃最好吃,石蒜怎么吃最好吃视频

石蒜可以吃吗

绝对不可以吃。石蒜观赏性较强，但根茎有毒，球根含有生物碱利克林毒，若误食，可能会导致中毒，轻者呕吐、腹泻，重者可能会导致中枢神经系统麻痹，有生命危险。

食用作用：石蒜也是一种食用植物，吃法很多。最简单的就是直接吃，或者用清水煮。当茶喝，也可以榨成汁。小妙方：治疗食物中毒、气滞痰热：鲜石蒜5g~3g，清水煎服，可催吐。

石蒜可以治疗疔疮恶核，河水煎服，取汗，及捣敷之。又中溪毒者，酒煮半升服，取吐。主要治疗小便不利，咳嗽痰喘，食物中毒等现象，具有很好的热，解毒，散结，消肿的作用。

石蒜猪能吃。猪吃石蒜，可消食防疫。蒜的主要成分是二烯丙基三硫醚，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等引起的猪下痢、腹泻和巴氏杆菌引起的猪肺炎、支气管炎有显著疗效。石蒜，中药名。

只有误吃了，才可能中毒。轻者上吐下泻，重者可能引起中枢神经系统麻痹，危及生命。如果有花友想种石蒜，只要不误食球茎，石蒜是不会主动毒死人的，也不会散发任何气味毒死人的。

石蒜的功效与作用

1、【性味功效】味苦、辛，性温，有毒。催吐祛痰、解毒消肿。【验方精选】第一方：鲜石蒜3枚，蓖麻仁10粒。用法：共捣烂如泥，敷足心“涌泉穴”，每日1次。主治：肾炎水肿、腹水。第二方：鲜石蒜鳞茎2～4个，红糖20克。

2、【功效与作用】消肿、杀虫。属杀虫止痒药。【临床应用】一般外用，内服用量1~3克。外用治淋巴结结核、疔疮疖肿、风湿关节痛、蛇咬伤、水肿、灭蛆、灭鼠。

3、祛痰催吐 石蒜碱有强力催吐作用，故有用石蒜治食物中毒者。除此之外，石蒜还有祛痰的功效，可治喉风、痰核、白火丹、肺痈，用煎酒服。

4、现代医学研究发现，石蒜含有大量的甙类化合物和不同成分的挥发油，可以发挥一定的药用功效。例如，其含有的硫化物和胆碱成分有助于增强人体的免疫系统，有消炎作用，而挥发油的抗氧化物质则可以提高人体细胞的抵抗力。

5、石蒜的功效：具有治疗毒蛇咬伤，咽喉的肿痛，较顽固的皮癣，风湿性关节痛，跌打损伤，痔漏，痰核瘰疬，烫伤、火伤，单双乳蛾，咽喉部突然肿痛、音哑、喉鸣、呼吸困难等功效。

6、石蒜的功效：具有治疗毒蛇咬伤、咽喉肿痛、顽固性脚气、风湿关节痛、跌打损伤、痔疮外漏、痰热瘰疬、烫伤、火伤、单双蛾、突发性咽痛、声音嘶哑、咽喉、呼吸困难等功效。

石蒜苔怎么吃

做法，1：蒜苔切成段，撒上一丢丢盐抓匀腌一会，再用清水冲洗一下。2：炒锅烧热，加入少许底油，下入肉丝炒香，再加入黄豆酱，酱油，炒出酱香味。

石蒜苔怎么做好吃？石蒜苔台炒肉。石蒜苔炒鸡蛋也很好吃。

炒蒜薹的时候蒜薹的帽子用摘吗？炒蒜苔的时候蒜薹的帽子可以摘，也可以不摘。你看那个蒜苔帽，嗯嫩不嫩，如果要弄的话就可以不摘，如果要是老了的话就要在一些血。

最好不要去吃，石蒜科的都有毒，比如石蒜科的水仙就有毒。